根据联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》中的定义，“非物质文化遗产”指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新，同时使他们自己具有一种认同感和历史感，从而促进了文化多样性和激发人类的创造力。
世界文化遗产的数量能够反映某地区、某国家的历史文化的多样性与深厚程度，物质与非物质文化遗产如果被评为世界文化遗产，不仅能被世界瞩目，还能被更好地保护传承。
申遗是一种对历史文化、秀丽江山的珍视情怀，是向全世界展示我们的文明范，绝不能以“文化搭台经济唱戏”的幌子对自然遗产进行掠夺式开发，更不能让文化遗产囚禁在博物馆里大赚门票钱。
联合国教科文组织认为非物质文化遗产是确定文化特性、激发创造力和保护文化多样性的重要因素，在不同文化相互宽容、协调中起着至关重要的作用，因而于1998年通过决议设立非物质文化遗产评选。
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