厨房装修中需要注意哪些问题

一、局部兼顾，“面面”俱到
1.吊顶：以吊全顶较为理想，这样一来，擦洗也比较容易。一般会选择PVC、铝塑扣板吊顶。建议选择具有抗老化效果的材料，应对厨房这个整日烟熏火燎的地段是最明智不过的了。
2.墙面：可以将瓷砖贴到顶，擦洗起来也容易得多。不要只贴到一部分的高度，比如有的业主贴墙砖只贴到1.8m的高度，这样是不合理的。
3.台面：建议选择具有防火和防水功能的材料来制作。如果要制作橱柜，以选用成品为最佳。高度上，应是以家中常做饭人的身高来确定。一般操作台高度约为85cm，水槽两侧应该各有一个长度在40-60cm间的台面，方便放置蔬菜。如果餐厨不是一体化的，建议灶台边设置一块40-60cm的台面，可以放置刚起锅的菜肴。在橱柜背面，需要制作一块挡水板，高度要求比台面高出一些，预防水流出来到橱柜的背面上，这样的话，基材会出现膨胀、开裂、脱落等问题。
4.地面：因为是在厨房里，地面上少不了会湿漉漉的，所以选择的地砖应以防滑为主。地砖与地砖接缝要小些，这样也不容易藏污纳垢，打扫起来也方便许多。厨房地面要设计地漏，清洗和排水的时候都方便许多。
二、收纳清洁，餐厨很必要
餐厨：厨房里准备一个餐厨很有必要，不仅可以用来放置餐具，清洁收纳也都非常方便。像一些锅碗瓢盆、瓶罐等小件物品，多又杂，没有一个专门腾放的地方务必会使厨房放又脏又乱的。对于餐厨的设计，由于厨具大小都比较多，混放在一起也不好，所以要做一些隔层，在抽屉里也设计一些隔断，将餐具分门别类的布置，会更为科学些。
三、厨房家电等，费心布置好
1.抽油烟机：喜欢吃中餐的人，厨房中必须要装一部抽油烟机，且要选功率大的，面对煎炒烹炸的工艺才不会束手无策。目前市面上也有抽油烟机架，可搁置抽油烟机，非常方便。机器的两侧设了隔板，就无需在意油花溅得到处都是了，且这样的构造也可以形成比较封闭的空间，排油烟也排得更为彻底。有需要的话，也可以加装一个排气扇，使得油烟清除更为干净。
2.冰箱：冰箱位置要提前计划好，这样“工作三角”也更为合理些。有需要忌讳的地方，冰箱不可紧挨水槽，避免溅上水花了。
3.插座：由于厨房电器会与日增多，所以设计的时候就要合理安排，并将插座安排好。一般厨房电器会包括冰箱、微波炉、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机等，由于每个电器的功率都不一样，所以插座不可同时接受几个电器的使用。最好的方法便是，要根据各自的功率来安装插座，并安装上漏电保护装置。并要注意，冰箱不可和其他电器共用。
4.煤气：很多家庭会为了美观而将厨房里的管道给遮蔽起来，这样一来，就很容易造成不便。如煤气管道，不可做暗管，需暴露在外，煤气表也不可移动，还要注意是否方便抄表。
四、光线与食欲，色泽很重要
光线：室内装修非常注重光线，厨房装修也一样。小厨房本来面积就小，如果光线什么的没有把握好，会让整体显得更为拥挤闭塞，煮食就会不愉快，那最后的食物也不会那么好吃了。对于中餐来说，色泽更为重要了。厨房光线不够充足的话，务必安装一盏瓦数足够的灯，让光线充足。且灯光最好是白色的，不要影响烹饪者对于色泽的判断，从而影响食物的火候。要注意的是，尽可能不使用射灯，避免灯光有阴影产生。

厨房是一个比较多功能的地方，所以在设计方面一定要比较合理，要不操作起来就是很不方便的。 一、操作平台高度 在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时，将队您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随面来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。 二、充分利用有效空间 ?吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。 三、橱柜的布置 ?厨房装修一定要考虑周全，特别是小户型的厨房，既要节省空间，又要分布合理，方便操作，厨房装修是有很多讲究的，厨房装修的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过一米。 四、嵌在厨柜中的电器设备 ? ?现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉，洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。 五、厨房里的矮柜最好做成抽屉 ? ?推拉式这样方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到4Ocm宽的多层格子，柜门做成对开，或者折叠拉门形式。 六、灯光布置 ? ?厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。 七、孩子的安全防护 如炉台上设置必要的扩栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。 八、垃圾摆放 ? ?厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒，又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。

1.厨房布局
很多厨房空间面积比较小，安装洗菜盆和灶具之后就会显得格外拘束，这个时候选择U型布局是最为合适的，操作台面长，储藏空间充足，便于整理厨房杂务，但占用厨房空间较大。
2.防水防潮
厨房属于用水频繁区域，地面上总是出现水渍，台面上总是出现油污，让人心生厌烦，心情不爽，可见厨房装修设计时防水防潮格外重要，防水防潮可以选择台下盆，台下盆清洁水盆边缘和台面的交接地方超级好打理，台面上的水、饭渣、菜叶轻轻一抹就到水盆里了；而且整体看去和台面融为一体简洁、美观、大方。
3.地漏问题
在选择地漏时，我们选择防臭性地漏，因为厨房它的通风效果没有那么好，如果地漏没有防臭性，下水道散发的异味让人感觉很不舒服，长时间就会影响身体健康。

绝对的环保装修材料是没有的，因此也就没有绝对的绿色家居环境。最好能尽量减少居室装修中材料的使用量，以降低空气中有害气体成分。

装修厨房的步骤：
1、装修厨房的拆除，如果是旧房改造，就需要首先拆除墙面和地面原有的瓷砖，拆除吊顶，拆除原有的厨具、灯具等；如果是新房想改变原来厨房的格局，也会首先面临拆墙的任务。
2、装修厨房的水路、电路改造，大多数人都愿意将水路、电路做成暗管，因为比较美观。水电路隐患工程，所以一定做到安全。由橱柜设计师提供在水电改造的过程要设计好插座的预留(若装集成灶具需要提前设计好插座的位置)
3、装修厨房的墙面地面、抹灰找平，地面、墙面拆除后，水泥找平墙地面不平整的位置，这将有利于下一步做防水。
4、装修厨房的做防水，水泥干透后，在墙面和地面刷涂防水涂料2-3遍，做24小时试水试验。
5、装修厨房的贴砖，贴砖的工人肯定要踏在做完防水处理的地面，直接踏在防水上可能会踩坏防水层，使防水失效。瓷砖粘贴标准时空鼓不大于5%，两块砖拼缝对角的地方落差不大于2mm。
6、装修厨房的安装吊顶、橱柜、灯具，在贴完墙砖、地砖后，就可以约相关人员上门安装吊顶、橱柜和灯具。
装修厨房需要注意：
1、在装修厨房时，要在颜色方面，使用材料方面，美观搭配方面要和谐。不管所用的材料多么高级，视觉和谐才让人看着最舒服。像锅台板可以用花岗石或汉白玉来做，这样看起来简单大方。
2、在装修厨房的时候有很多设计方面的也要注意，要有人性化。像洗菜池应镶嵌在锅台板内，锅台高度要适中，地面我们可选用防滑材料铺设，因为在厨房做事时会有很多水晒地上。柜内底部要高于地面一点，以防进水潮湿。还有厨房四周的墙壁要用浅色瓷砖从地到顶满面铺贴，这样看起来干净舒服，清洁起来方便。
3、在厨房待得最久的就是做饭的时候，所以在设计时，要考虑合理的走路动线。像炉子、洗菜盆、柜子、冰箱这些之间的动线不合理，做饭就会觉得很累。所以这些在设计时就要形成最方便的动线。在洗菜盆旁可以做一扇窗户，这样厨房就有充足的光线，不会感到压抑。
4、装修厨房要注重科学使用面积，不能过大，这样会浪费空间，也不能过小，这样人一多就感觉很拥挤。厨房的平面布局应尽量遵循厨室工作原理，要保证在厨房活动方便、快捷。
5、厨房的油烟机是相当的重要，一定要购买功能性好的，这样才能保证油烟排干净，做饭时才不会乌烟瘴气。除此之外，厨房的各种电器安排要预留出安放之地。