皇上皇、金煌都是多年的老牌子,最喜欢金煌的香菇腊肠,广式风味的,切成薄薄的片,做成腊味饭真是回味无穷。如果要带特产的话,就带点这个香菇腊肠还有他们的凤凰盏、广式腊肉等,很漂亮又有过节的气氛,也很好吃。
广东人很喜欢广州酒家产的秋之风腊味,因为是图广州酒家的名气,还有人喜欢皇上皇,但广式腊味的起源地实际上在中山市黄圃镇,有很多知名的腊味企业隐形巨头都在黄圃镇,像“金煌”、“圃中皇”等都是很好的牌子,价格也很公道,但是品质一流,每年很多出口到国外,我们本地人都喜欢吃这几个牌子。
字号些皇皇、广州酒家都行广东些著名腊味原产都错山金煌牌错圃皇牌关键看产品品质