那个骨头上的圆珠应该是在背部的,你再仔细看一下.如果是那样,那么就不是东海带鱼,我们俗称为外国带鱼,实际就是朝鲜带鱼.那个鱼头比较宽大,尾巴较短.肉质粗燥,没有什么鲜味.放心!和核污染没有关系.以后买带鱼,记得带鱼头要狭窄一些,尾巴细长.反正多买就有经验了.(吃不准可以摸一下背部有没有圆珠)
这种带鱼是生活在海水和淡水的交界处的不是纯海鱼
体内才有这个
我也忘了在哪看的，那种骨头上带球的带鱼，并不是我们通常所吃的带鱼。不过具体是另一种鱼还是外国的带鱼我就记不清楚了。反正那种带鱼比没球的口感要差，买了就是被骗了。
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