有机化合物主要由氧元素、氢元素、碳元素组成.有机物是生命产生的物质基础.脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等.此外,许多与人类生活有密切关系的物质,例如石油、天然气、棉花、染料、化纤、天然和合成药物等,均属有机化合物.
无机化合物,与机体无关的化合物(少数与机体有关的化合物也是无机化合物引,如水）,与有机化合物对应,通常指不含碳元素的化合物,但包括碳的氧化物、碳酸盐、氢化物等,简称无机物,例如盐酸、硝酸、氢氧化钠、氯化铁等等.
一个有碳元素，一个没有，无机物还包括碳单质，碳的氧化物和碳酸盐具有无机物性质
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