用山枣泡酒一般都是用干的山枣泡酒,比例不是很清楚,这和要自己把握。泡酒不要用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。泡酒 最好选用纯粮食酒,纯粮食酒含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用。