保存红糖只需注意1个点，保证干燥！
首先，得看你买了多少红糖。少量的红糖的话很简单，能塞冰箱当然是放到冰箱里。气温过于潮湿或者过高，在红糖外包牛皮纸再裹上保鲜膜，放进冰箱冷冻层保存（保鲜层因为有水气红糖会更容易受潮，所以记得放在冷冻层）。
红糖受潮容易结块，为了防止这种现象，家庭中应用深色容器贮藏，放在低温、干燥、密封的地方。
如果红糖已经结块，可放在湿度较大的地方，并在上面盖上一块浸水后拧干的湿布。这样经过一段时间，白糖重新吸潮，会缓慢变松。也可以在糖罐内放几片白菜叶，结块的红糖也会回软。
放在冰箱 不管放多久 都可保存完好
密封，冰起来
用袋子保存
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