特色菜肴和小吃：过桥鳝、刀鱼面、刀鱼馄饨、 特色水产：太湖白鱼、太湖白虾、刀鱼（价格已经超过1000元/斤）、河豚、鲥鱼（后三者合称为江阴三鲜，目前数量稀少，价格惊人）。 特色饮品：江阴黑杜酒，又称“徐霞客”黑酒。
