大蒜发芽是一个很重要的过程,而大蒜的发芽期是指从大蒜从栽种到芽鞘破土而出的期间,大蒜初生叶完全露出地面并全部展开的阶短,这个时期我们称之为大蒜发芽期。
大蒜这个阶段所需要的时间,由于播种季节的不同,时间也有所不同。春茬播种的大蒜,因为栽种期间温度相对比较低,所以发芽比较慢,需要大半个月左右的时间。而秋茬播种的大蒜,栽种时温度相对比较高,只需要一周多左右的时间就可完成发芽。
大蒜在栽种时,蒜瓣中心已经长出小米颗粒状的幼根,幼根中包含2至3片幼叶。最外面的一片叶只有叶鞘是没有叶身的,成为“初生叶”或者“芽鞘”,主要是起到保护幼芽破土出苗的作用。
大蒜栽种后,在温度、湿度适宜的条件下,大蒜的须根由茎盘基部成束纵向生长,也就是“站”着生长。大蒜在很短的时间内,芽鞘就会破土而出,长出幼叶。
在这个时期,大蒜所消耗的能量主要来自种瓣中贮存的营养,这叫异养生长。到大蒜发芽期结束,蒜瓣的干物质的大小和重量都会减轻。
听说蒜还能长出蒜苗呢!我很好奇,便想准备泡一些蒜好好观察观察它是如何长出蒜苗的。
到了家以后,我把我们家的蒜找了出来,然后把蒜爆开,用牙签把它们穿在一起,然后放到一个我们平时吃饭碗里,让他们都竖立在碗边,以免它们都倒了。
睡觉的时间到了,但是我不想去睡觉,因为我担心在我睡着的时候蒜长出了蒜苗,那样我就看不到蒜苗的生长过程了。
清沟理墒经过漫长的生长期及田间管理过程,大蒜田间多数沟系排灌功能严重下降,随着雨期的到来,特别是在大蒜生长中后期雨水增多,在一些沟系不配套的地块极易发生渍涝灾害,影响大蒜生长。近期要做好蒜田清沟理墒工作,确保“三沟”配套,做到旱能灌、涝能排,雨止田干,防止雨涝渍害发生。
加强水分管理随着大蒜进入需水关键期,加上气温升高和大风天气增多,大蒜对水分的需求加大,各地要重视大蒜水分管理,普遍灌一次蒜头膨大水。对部分高亢地块,要利用机井或其他手段适量补水,以确保蒜头膨大对水分的需要。
补充肥料大蒜吸收肥料的关键时期为蒜薹伸长至蒜头膨大期。由于施肥水平不同,田块间植株长势差异明显,部分田块已出现叶片变黄、生长瘦弱等脱肥现象,应采取补肥措施。一是结合灌水施肥,每亩施尿素15~20公斤;二是喷施0.5%尿素溶液、0.3%磷酸二氢钾溶液或其他有机叶面肥;三是在蒜头膨大初期喷洒大蒜膨大素,每亩用200毫升加水40~50公斤喷雾。
防治病虫大蒜生长中后期易发生软腐病、叶枯病、锈病等多种叶部病害。其中,软腐病属细菌性病害,防止该病应在发病初期及早喷洒氢氧化铜、琥胶肥酸铜等药。叶枯病多发于叶尖,防止该病注意雨后及时排水,在发病初期及时喷洒百菌清、甲霜灵·锰锌等杀菌剂。锈病防治要注意防止大水漫灌,在发病初期及时喷洒三唑酮等药。
适时采收一是及时采收蒜薹。以收获蒜头为主的大蒜,在蒜薹长15~18厘米,弯曲似秤钩,薹苞明显膨大,颜色由绿转白时采收。二是适时收获蒜头。以干蒜头销售的,在植株基部叶片干枯,假茎松软,用力向一边压倒有韧性时采收,一般在采薹后20天左右收获。以鲜蒜上市的,一般比干蒜头收获适期提前5~7天收获,以保持脆嫩的品质。
2018年10月13日,今天科学老师让我们水培一种植物,让我们观察有趣又神奇的生长过程。于是我回家准备了一瓣白白的蒜瓣,把它放入透明的杯子中,倒入适量的水,我把它取名为“小雪白”。
2018年10月14日,今天我放学回家,发现“小雪白”跟昨天比,没什么变化。
2018年10月15日,又过去一个晚上,我惊奇的发现“小雪白”长出了长长的小胡须,雪白雪白的,妈妈告诉我这是小雪白的根部发芽了。
2018年10月16日,到了第四天,小雪白的小绿芽也长出来了,我又给他浇水了,希望快快长大。
2018年10月17日,“小雪白”最高的那株蒜芽往上窜了8厘米,长的也健壮了,我很开心。
2018年10月18日,一放学我就迫不及待的去看看“小雪白”,过了一天它又长高了,最高的长到14厘米了,真是太神奇了。
2018年10月20日,到了第八天,“小雪白”在我的精心照料下,蒜芽长的飞快,绿油油的看起来个个都很神气。
这几天“小雪白”的生长过程,让我学到了很多,原来在没有土壤的培养下,也能够长的如此茂盛,让我感受到生命的神奇力量。
星期五放学回家,见妈妈买回一些红皮的大蒜,我决定亲自种头大蒜,仔细观察一下大蒜的生长过程。
我挑选了一大个的蒜头,把蒜头的外皮剥去后放进玻璃杯里,再倒入半杯水,放在餐桌上准备观察。
周六早晨,我仔细观察,发现大蒜没多大变化,于是我把玻璃杯挪到阳光能晒到的窗台上。
周日中午,我惊喜地发现大蒜的底部生出了一些根须,细细的,短短的,最长的根须接近3毫米长。
周一的早晨,大蒜的根须又长了一些,最长的接近1厘米了。大蒜的顶部也有三个蒜瓣也长出了短短的、卷卷的、绿中带黄的小芽,像绿黄色的珍珠一样,非常可爱。为了保证水中有足够的养分满足大蒜的生长,我给大蒜换过一次水。下午一放学,我飞一般地跑回家,发现大蒜底部的根须越来越长,其它蒜瓣的小嫩芽也争先恐后地探出了头。
又过了一天,我发现大蒜生长的速度明显加快,蒜芽已经长得长长的、尖尖的,有的已经变成了大蒜叶,足有4厘米高了。看到亲手种的大蒜一天天地成长,我心里美滋滋的!
通过这次中大蒜,我知道了植物从生根、发芽到成长是有先后顺序的,是需要时间的;也了解到水分、空气和适宜的温度是植物生长三要素,足够的养分也是不可缺少的。