1、山药的好处。山药它是薯蓣科多年生的缠绕的草本植物,山药性味是甘平,可以归肺、脾、肾经。吃山药能够降低血糖,还可以有很好的保护血管健康的作用,适合糖尿病人来服用。对于脾虚,肺虚久咳,还有肾虚的人群都是适用的。 2、有湿邪、积滞、肠燥便秘的人群不适宜食用山药。有积滞的人群是忌服食,比如说积滞或者是淤血阻络,积滞非常重的人,肠燥便秘的人群也尽量要少服山药。因为山药有一定的涩肠道的作用。