1、路边买串串香是串串香小吃车的模式2、如果自己知道如何炒制底料、能保证味道肯定是好的,成都重庆很多的串串香火锅店就是自炒底料3、加盟串串香小吃车一般是提供技术学习,然后提供底料包4、知道有个签签向上串串香加盟店开店后底料都有提供的,自己调制味道是特有的!