牛奶燕麦粥是怎么做的和比例

2025-04-04 04:48:46

推荐回答（4个）

回答1：

牛奶燕麦粥是很多人最喜欢的营养早餐，它奶香浓郁，口感细滑，能为人体补充能量与多种营养成分。但是牛奶燕麦粥制作时需要哪些材料呢？它的做法步骤又是怎么样的呢？想知道就快来看看小编的专业介绍吧。

牛奶燕麦粥做法一
1、在家中制作牛奶燕麦粥时需要准备即食燕麦二十五克，牛奶二百克，微波炉一台，微波专用碗一个。

2、把准备好的燕麦放在微波专用的碗中，随后把牛奶放到碗中用筷子调匀，然后把碗放到微波炉中，用高火加热三分钟，取出以后再次调匀，这时香气诱人的牛奶燕麦粥也就做好可以食用了。

做法二

1、制作牛奶燕麦粥时还可以根据自己的需要加入不同的食材，像山药就是制作牛奶燕麦粥的理想配料，可以提前把山药去皮以后切成小丁，把燕麦片洗净，放到锅中加适量清水煮制。

2、煮开以后把准备好的山药丁放到锅中一起煮，在锅中的粥煮到八成熟以后放入准备好的牛奶调匀，再煮十分钟左右，锅中的牛奶燕麦山药粥就能做好。

3、如果制作牛奶燕麦粥时不喜欢加入山药，则可以在粥好以后加入适量的草莓或者香蕉等自己喜欢的水果，这样得到的水果味牛奶燕麦粥也特别好吃，而且营养更丰富，保健功效也会更加出色。

做法三

1、在家中制作牛奶燕麦粥时加入适量的鸡蛋会让它的营养价值更高，也会让它的口感更加诱人，制作时需要准备燕麦片五十克，牛奶二百五十克，鸡蛋一个，清水适量。

2、把燕麦片洗净以后加少量清水入锅煮软，然后再把准备好的牛奶放到锅中一起煮，在粥快要煮好的时候，把鸡蛋磕开到锅中，调匀制成蛋花再煮五分钟左右，香气诱人的牛奶燕麦鸡蛋粥就能做好。

回答2：

牛奶燕麦粥以鲜牛奶搭配大米燕麦片炖煮而成。口感顺滑、味道香醇、营养丰富，具有养心安神、润肺通肠的功效，而且做法简单方便，所以不管是对于老人孩子还是上班族都很适合，如果你早餐不知道吃些什么好，健康营养的牛奶燕麦粥会使你的早餐又多一种选择。

食材：牛奶、燕麦、大米、清水、白糖（根据喜好添加）。

做法步骤：

1、准备食材

首先准备大米和燕麦片，分别清洗干净。再准备适量牛奶备用。

2、煮粥

锅中加水放入大米，大火煮开转中小火煮15-20分钟，煮至大米粥黏稠放入燕麦再煮5分钟左右，这时候粥已经比较浓稠了，放入牛奶转大火，等锅再次煮开关火，放入少许白糖，不喜欢吃甜的也可以不放。搅拌均匀盛入碗中就可以开动啦。

奶香四溢营养好喝的牛奶燕麦粥就做好了。

回答3：

一、材料
燕麦片：90克
牛奶：150克

白糖：90克
水：适量

二、做法
1.麦片加适量清水浸泡30分钟以上
2.锅置火上，倒入麦片汤。
3.用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀。
4、煮15分钟，加入白糖搅匀即可。
三、营养价值
燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥（约240毫升）仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质（含有所有人体必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

回答4：

作法一：

1、原料

麦片、白糖各90克，牛奶150克。
2、做法
①麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
②锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可。
③也可以直接把纯牛奶煮10分钟后，再把麦片倒进碗里，然后把牛奶倒进麦片里，在拌匀即可。
作法二：
首先准备：燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。
做法：先将蕉切成片备用，然后牛奶加入燕麦，大火煮开。转温火煮到燕麦软糯。然后加入香蕉片。最后按个人口味撒些肉桂粉
作法三：
原料：燕麦米（和大米比例1比1）、大米（适量）、牛奶（一袋）、水（适量）、糖（适量）、炼乳（可要可不要）
步骤：
步骤1
燕麦米和大米可以先泡一个小时左右（使烹饪时间缩短），也可以不泡，清洗干净就可以了。
步骤2
准备好砂锅，放适量水，开大火，等水开后放入燕麦和大米。
步骤3
等锅滚开后关中小火，慢慢煮制，烹饪时间较长，大约1小时左右。等到粥稍变粘稠就要开始搅拌了，以防糊锅。
步骤4
等到大米煮烂汤变粘稠的时候放入牛奶，开大火，牛奶开后放入适量糖和炼乳。依个人口味，可以不放糖和炼乳。
小贴士
一定要都煮好了再放牛奶，注意牛奶噗锅。
不是速食燕麦，也不是压扁的燕麦片，是燕麦米，要不然不会有脆脆的口感。
作法四：燕麦牛奶粥的家常做法：
1：准备牛奶和燕麦片。
2：碗中放入适量的麦片。
3：倒入烧开的热水。不要太多水。
4：放入微波炉高火1分钟。取出搅拌一下。
5：倒入适量的牛奶搅拌，一碗浓稠的燕麦粥就成了。

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