地膜覆盖形式应根据栽培畦的类型和浇灌方式来确定。高畦栽培多是进行滴灌或微喷，应将地膜紧贴地面覆盖；高垄栽培多是采用地面沟灌水，应采取隔沟支拱法覆盖地膜，也即相邻的两个垄沟，一个垄沟用短枝条在垄沟上方支起一小拱或将枝条的两端横放到垄背上，将地膜覆盖在枝条上，在地膜下形成一个小空间，冬季就在地膜下的小空间里浇水，另一个垄沟不支拱，将地膜紧贴地面覆盖好。
温室辣椒一般是先栽苗后覆膜。具体做法是：栽苗培垄后，将地膜平盖在辣椒苗上；用刀片在与苗相对应处划一“一”字型的口，而后把苗从口内领出、落膜，并将地膜拉平压好。
也可以先盖地膜后栽苗，具体做法是：按要求盖好地膜后，在地膜上按规定的株距和行距打孔挖穴，栽苗后，用土把定植穴四周的地膜边压好。
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