由于氨基酸含有酸性的羧基和碱性的氨基,所以既是酸又是碱,是两性电解质. 氨基酸的带电状况取决于所处环境的PH值,改变PH值可以使氨基酸带正电荷或负电荷,也可使它处于正负电荷数相等,即净电荷为零的两性离子状态. 金属氧化物溶于水一般要发生化学反应,即使溶液能够导电,也不能讲讲金属氧化物是电解质.所以一般要通过熔融状态下能否导电来进行判断. 离子化合物和部分共价化合物是强电解质 要看具体物质
