1，
鸡蛋打入碗中后加点盐；
2
，用筷子朝一个方向用力打散,，让蛋清和蛋黄充分融合；
3，
热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒；
4，
再翻炒几下就可以出锅了。
新手怎么炒鸡蛋？嗯，鸡蛋打入碗内放少许盐，搅拌均匀，油烧五成热，把鸡蛋液倒入锅内翻炒即可
新手怎么炒鸡蛋，我觉得鸡蛋先放到碗里打碎三个鸡蛋，然后换换，再拿鸡蛋放到窝里的油煎。放一点盐即可。
你可以直接将鸡蛋打碎，随后放入锅里面，然后加入一点柿子就可以炒了。
首先要把鸡蛋打散了，以后倒到油锅里面去，慢慢的煎两面金黄，稍微加一点点盐就可以
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