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Folin酚试剂法测定蛋白质含量的实验结论
Folin酚试剂法测定蛋白质含量的实验结论
2025-03-22 10:41:08
推荐回答（1个）
回答1：
蛋白质中含有酚基的酪氨酸，可与酚试剂中的磷钼钨酸作用产生兰色化合物，颜色深浅与蛋白含量成正比。
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