我只认为谷氨酰胺在配置培养基时是需要现用现加，因为时间长谷氨酰胺容易分解。谷氨酰胺是用谷氨酸的前体，因为谷氨酸带负电荷，不能通过细胞膜，谷氨酰胺能通过，谷氨酰胺在谷氨酰胺酶的作用下，生成谷氨酸和氨，谷氨酸和丙酮酸生成酮戊二酸和丙氨酸，前者参与TCA循环产生ATP。谷氨酰胺在培养细胞过程中发挥着：提供能量，为DNA、RNA合成提供原料，参与蛋白质合成的作用。
