馒头放到冷藏室里还能吃吗?

我昨天馒头买多了,没吃完,那么放到冷藏室里还能吃吗?
2025-04-02 17:38:11
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回答1:

需要根据实际情况来判断存放的位置。

馒头、花卷、面包这些淀粉类食品如果一两餐吃不完,放在室温下就好。如果放进冰箱冷藏室,反而会加快它们变干变硬的速度。

但如果要储藏 3 天以上,最好包好后放进冷冻室,吃之前取出来用微波炉或者烤箱加热,口感一样很棒。

扩展资料

注意事项:

蜂蜜、饼干、糖果、咸菜、果脯、粉状或干制食品等等,都是不需要放进冰箱的。这些食物要么是水分含量极低,微生物无法繁殖;要么就是糖和盐浓度过高,渗透压很大,微生物也无法繁殖。

有些食物放进冰箱后,不仅不保质,反而更容易坏,或者口感变差。如芒果、香蕉之类的热带水果,更适合在 12 ℃ 左右的温度下保存,通常放在室温阴凉处就好。如果放进冰箱,反而会让它们受到伤害,提前变质。

参考资料来源:人民网-这些食物真的不要放冰箱

回答2:

生活中很多人喜欢把没吃完的馒头放到冷藏室里,殊不知馒头等淀粉类食物放在冰箱冷藏室,会加快其变干变硬的速度,使它口感更差,并且可能带来安全隐患。正确的应该是放入冷冻室中储藏。