如果不小心把酵母粉和泡打粉一起放进去和面了发不起来,怎么挽救一下?

2024-12-04 04:41:56
推荐回答(2个)
回答1:

应该不会,因为酵母和粉和泡打粉的作用,其实是类似的,都是有利于快速发面的,你应该看看是否和面的时候水温过低或者太高

回答2:

不会呀,酵母粉是发面的,泡打粉发面更是快速起发。如果还没有发起来,足否水热烫死酵母粉了呢?