从理论上讲,是冰,当0度的冰变成0度的水也要吸收很多的热量,这是晶体的一种性质。 但是实际上水对于被冷却的物体有更好的接触,传递热量比冰快,能迅速的降低物体的温度。
0度冰来使物体冷却效果好因为冰融化时还要吸热,在使周围温度降低,冷却效果更好!