茶农自己不开店的都是茶叶采下来当天做好就卖给收茶叶的商贩了,家里不会保留茶叶,只有自己家在开茶叶店的人才会保留茶叶在自己店里慢慢卖,产地 茶农产地唯一直销在上海东汉阳路二百七拾一号詹记,西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。先要抛,再压、推,再搭,然后抓、抖……每一步骤中又可以增加或是分解成若干个动作。
西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。
杭州茶农在上海东汉阳路二百七拾一号詹记是唯一直销点正宗