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秋植香蕉套种荷兰豆栽培
田东县地处广西西南部，百色市东南部右江河谷中心地带，太阳辐射强，日照较多，霜雪较少，无霜期长；夏季炎热，冬季温和，夏湿冬干，属南亚热带季风气候。年平均温度21.9℃，年降水量1172.3毫米。是广西香蕉主产区之一，香蕉年种植面积12万亩，每年约有3—4万亩是新种植的。香蕉的种植密度一般为130—160株／亩，株行距为2米×2.3—2.5米，在生产期前(即定植后4个月左右)尚未封行时，行间光照充足，为香蕉套种其他作物创造了有利条件。荷兰豆为豆科豌豆属一年生或越冬草本植物，食用部分为嫩荚，荷兰豆为半耐寒性蔬菜，喜温和湿润的气候，不耐炎热和干燥，是豆类蔬菜中最耐寒的一种。种子发芽适温为10～20℃，生育期适温为12～16℃，开花期适温为15～18℃，嫩荚成熟期适温为18～20℃，在适温条件下嫩荚质量鲜嫩、甜美，对日照长短要求不十分严格。南方地区在秋冬季普遍种植，是我县秋冬种的理想作物之一。现把香蕉套种荷兰豆栽培技术简述如下。
1.秋植香蕉套种荷兰豆的好处
1.1按照我县往年种植芬兰豆的经验，一般亩产为250—350公斤，每公斤4—5元，亩产值1200—1600元。由于是在香蕉园套种荷兰豆，种植密度有所减少，亩产为200—250公斤，亩产值800—1200元。
1.2香蕉套种荷兰豆可培肥地力，因为荷兰豆收获后土壤中的肥力残留约45%，可供日后香蕉的吸收利用，
1.3香蕉套种荷兰豆，在实行灌溉时，能同时供香蕉和荷兰豆利用，充分利用水资源。
1.4香蕉套种荷兰豆，将收获后荷兰豆桔杆直接铺于蕉园地上，既可保持土壤水分，改善土壤墒情，减少灌溉次数，降低水电成本，还可以避免行间土壤板结，促进香蕉的生产和高产优质。
1.5香蕉套种荷兰豆，抑制了杂草的生长，减少除草剂的投入和劳力支出。
2 主要栽培技术要点
2.1时间安排：
2.1.1香蕉种植时间安排：香蕉种植时间是由香蕉投产时间来决定的，按照往年经验，一般在国庆节前后上市的香蕉价格比较高，我县秋植香蕉应在8月中旬至9月中旬。
2.1.2套种荷兰豆种植时间安排：荷兰豆产品以供应春节前后市场为主，种植时间应在11月初为宜。
2.2套种规格:
2.2.1 香蕉种植规格：采用高畦深沟，双行种植的栽培方式，畦面宽4.0 m～4.5 m，畦沟宽0.5 m～0.8 m、深0.5 m～0.7 m。行距为2.3 m～2.5 m，株距为2.0 m；高把品种可适当疏植，矮把品种可适当密植。
2.2.2荷兰豆种植规格：在畦面上两株香蕉中间，采用双行单株种植，株行距为0.3m×0.6m。
2.3整地施肥：荷兰豆的主根生长发育早而迅速，播种后1周幼苗出土前主根已长到6～8厘米，苗期地下部根的生长速度比地上快，但根群与其他豆类作物相比，较弱小，因此，整地要精细，种植香蕉后及时进行整地。基肥宜早施。基肥的施用量为每亩有机肥1000千克、高含量复合肥(45%)50公斤，在种植行上开施肥沟，混合施入，然后把肥料均匀混入土壤中。
2.4播种：用种量，矮生种每亩6～8千克。播种方法，按行距50-60厘米、株距30厘米穴播，每穴播2～3粒。播种后覆细土2～3厘米厚。
2.5田间管理
2.5.1肥水管理：出苗前不宜浇水，齐苗后如干旱要适量浇水，保持土壤不干裂即可。到开花前视天气情况浇1～2次小水。开花前不施肥，抽蔓和结荚期各追1次肥，每亩用人粪尿加过磷酸钙15～25千克追施。荚坐住后根外施磷酸二氢钾和锰、硼、钼等微量元素肥料，有显著的增产效果。
2.5.2植株调整：荷兰豆矮生种不需搭架，蔓生种及半蔓生种需搭架引蔓。当苗高30厘米时，就要及时用竹竿搭架，可搭人字架，人工绑蔓以助上架。当植株生长到一定高度后，摘心以促进侧蔓发生，增加开花数和结荚率。
2.6病虫害防治
荷兰豆发生的病害主要有苗期枯萎病、中后期有锈病、褐斑病、病毒病和白粉病。防治方法：
2.6.1苗期枯萎病：全株或半株枯萎，防治喷重茬一号。
2.6.2锈病：主要为害叶片和茎部。病发初期，在叶背或叶面产生黄褐色小圆斑，稍后隆起，破裂后散出红褐色粉末。茎上病症与叶片相似。该病属真菌性病害，多雨季节发病重。
2.6.3褐斑病：叶片感病后产生淡褐色圆斑，边缘明显。茎上病斑褐色椭圆形，后期病部可见黑色小点。该病属真菌性病害，种子带菌，高温高湿天气有利于病害发生。
2.6.4白粉病：该病由真菌引起，为害叶、茎、荚。多从叶片开始发病，最初叶面出现白色粉斑，后逐渐扩大，连成片，严重时，叶正背两面均布满白粉，叶片干枯。茎、荚染病后也出现白色粉斑。在湿度较高、昼夜温差大条件下易发病。此外，通风较差、光照不足、浇水过多、偏施氮肥时亦易加重为害，雨季不利此病流行。防治方法：锈粉宁、硫悬浮剂、百奋、苯醚甲环唑。
2.6.5病毒病：花叶病：全株发病。病株矮缩，叶片变小、皱缩，叶色浓淡不均，结荚少或不结荚。黄顶病：病株矮缩，新抽顶叶黄化、变小，叶腋抽出多个不定牙，呈丛枝现象。防治方法：首先拔除病株，其次，及时喷药杀蚜，减少传播。最后用吗啉呱加威特立特每隔3～7天打药一次，防治次数视病害的严重程度而定。
主要害虫：菜青虫、螨类、豆杆蝇、豆荚螟、潜叶蝇：用虫瘟一号（斜纹夜蛾病毒）和阿维虫菌素防治即可。
无论防虫还是防病，必须在豆荚采收前10天停止用药。
2.7采收：荷兰豆的采收一般在开花后1周，荚深绿色时为采收适期。
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