红萝卜能和土豆能一起炒吗
两者可以一起炒，即营养补充维生素又好看，颜色有机搭配，增加食欲。这是两种蔬菜，一起炒更加美味。土豆中含有大量的淀粉（糖尿病少吃）。红萝卜中含有大量的维生素c。常吃是非常有好处的。
红萝卜炒土豆的做法
1、可以做成红萝卜土豆丝
2、土豆和红萝卜分成切成丝
3、锅中放油放入红萝卜
4、炒到红萝卜变软放入土豆丝
5、加入适量的盐和鸡精
6、放入水，因为红萝卜不易熟
7、加入葱花
8、闷到没有水就可以出锅了。
土豆的食用禁忌
1、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食，会破坏维生素C，降低营养价值。
2、土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
3、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
红萝卜可以和土豆一起炒吃
土豆和红萝卜搭配，教你个特别下饭做法，营养又美味，上桌就抢光
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