你好，开瓶费的收取本身就是不合法的，因此结账时不给无任何责任。
亲，我的回答如果您还满意的话，请采纳好吗？谢谢！
可以不给，但不要强行，因商家太奸，如果一但发生肢体上的冲突可能会引起打架，可能会因你的防卫造成对方受伤而被公安机关处理的不公平现象，建议智取结账时用手机录音，然后向其要账单，或者发票，过后给当地的物价部分或者工商部门进行投诉。相信他们会给你公平的解决方案。 以上方案再不行你可以将发票录音发到当地的论坛和百度贴吧，让更多的人知道他们店做生意的奸诈，失他损失更多。
可以不给，消费者没有责任。
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