冰糖雪梨没有雪梨可以用其它的梨代替吗？

可以的。

准备用料：无花果6个、青梨1个、冰糖20g。

1、准备好所有的食材。

2、无花果洗净切半，梨去皮切小块。

3、把无花果和梨肉放入炖盅加入适量的清水。

4、在放入冰糖。

5、锅中水烧开放入炖盅。

6、加盖中火炖30分钟。

7、取出即可热食也可冷藏后食用。

可以。冰糖雪梨不一定要用雪梨，其他的梨也是可以替代的，比如沙梨等。因为梨的成分都是一样的，只是肉质，含水量不同而已。冰糖雪梨具有很好的止咳效果的，另外，如果是小孩子或者宝宝，他们咳嗽的话，可以给他们喝这个汤，缓解咳嗽症状的。
如果是宝宝一直咳嗽也不一定要用雪梨，可以用其他的梨代替，平时多给宝宝喝温开水，多给宝宝吃新鲜的蔬菜和水果，饮食清淡一些，别太油腻，如果宝宝咳嗽，也可以用蜂蜜泡白萝卜给宝宝喝。
雪梨的水分会更多一些，也容易蒸熟烂。做有润肺止咳嗽的作用。当然如果家中没有，也可以用其它的梨来代替。不过效果会没有雪梨的好一些。

冰糖雪梨粥

功效：养阴润肺
主料：梨2个(拳头大小)，粳米100克（如果没有粳米，可以用小米或大米代替）、冰糖适量
做法：将从市场买回的新鲜梨（建议使用雪梨）去皮、去核后切成小块，加粳米100克，和水、冰糖同煮，至粥则成。
解读：雪梨，性味甘微酸、凉，入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素b、c等。功能润肺，生津，清热，化痰。冰糖，性味甘、平，入脾、肺经。补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。两者结合，可清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。

可以的，性状是一样的

没问题，只要不是病变的，健康的雪梨基本都没什么问题。