种植什么蔬菜，适合春季种植的蔬菜有哪些

　　适于露地栽培的蔬菜品种主要有：
　　1、春大葱。3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。
　　2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。
　　3、茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。
　　4、早春西葫芦，可3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右，麦收前可结瓜。
　　5、春豆角。一般不育苗，采用地膜直播，播种时间在4月10号前后，亩用种量3.5—4斤，每亩4000穴，每穴3粒种子，不间苗。
　　6、春萝卜或春葫萝卜。春萝卜或春葫萝卜产量不算高，但价格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收获。
　　其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等
　　温水浸种
　　播种前，应将种子用温水浸泡4-5小时;浸泡的种子可采用家里的饭碗容器，按一种种子一个容器，避免混乱;浸泡时根据自已的将来的容器大小来决定种子的数量，不宜过多，也不宜太少。对于发芽时间长的种子可进行摧芽处理。
　　合理播种
　　撒播种子时，注意间隙，按蔬菜种类决定，如芽苗菜可密一点，而根茎菜可松一些。夏季播种一般选择在早上或者傍晚比较好，避免高温暴晒。播完种子后，在上面撒1-2厘米的细土;再用喷壶适当的浇上一些水。
　　肥水管理
　　进行合理的浇水施肥，避免蔬菜作物中过度干旱，影响蔬菜作物的正常生长。农民朋友应根据各个蔬菜的长势进行合理的定植，浇水施肥更有利于作物的生长，提高作物的产量。

　　适合春季种植的蔬菜有：
　　蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱。其余的全是大棚蔬菜。过些日子有春季的黄瓜，瓠瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春萝卜、豇豆、四季豆、空心菜、叶用莴苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、苋菜。

　　葱为例具体的种植方法如下：

　　一：葱
　　葱，为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。

　　二：生长习性
　　葱的适应性较强，主要受温度、水分、光照、气候、土壤、肥料等方面的影响。

　　三：栽培技术

　　定植
　　1.定植期
　　葱的定植期要求不严，在6月上旬至7月上旬均可定植。
　　2.精细整地，施足基肥
　　选择地势高燥，土层深厚，排灌方便，地力肥沃的地块栽培。翻地前每亩撒施或定植前沟施4000公斤充分腐熟的农家肥，在农家肥中要事先掺入15公斤尿素，20公斤过磷酸钙或20公斤复合肥、然后深翻耙平，开沟作垄。
　　严格选苗，及早定植
　　起苗前两天浇一次水，保证起苗时干湿适宜，起苗时要剔除病、残苗，将壮苗分级定植。
　　合理定植
　　行距为80厘米，株距3-4厘米，每亩栽植2-3万株为宜。
　　3.定植方法
　　一般采用排葱和插葱法。排葱适宜短白葱，插葱适合长白葱栽植。栽植深度要掌握上齐下不齐的原则，即葱苗心叶要距沟面以上7-10厘米为宜。

　　四：病虫防治
　　葱的主要病害有霜霉病、紫斑病、锈病、炭疽病、菌核病、软腐病等；主要虫害有葱蓟马、葱线虫病、潜蝇、夜蛾等。无论发生哪种病虫害，都会严重影响葱良好生长，导致病虫害的发生流行。
　　防治方法
　　前茬作物收获后要及时清除残枝病叶，从源头减少致病源。
　　加强田间管理，适时浇水追肥，促进植株长势，提高自身抗病虫害的能力。
　　发病后可用80%敌敌畏乳油1000倍液、蚜虱净2000倍液、40%乐果乳油1000倍液、50%辛硫磷乳泊1500倍液等喷施防治，每周喷一次，连喷2-3次。

春天种什么菜最好，当然是南瓜了，一年到头不用管，收获却难以想象！

茼蒿：它的茎和叶都可以吃。种子用水泡6个小时左右，播种好种子后盖上一层薄土。浇少量的水，一周后就可以发芽。黄瓜：种植它不需要太多的技术，简单方便，具有很高的营养价值。