土豆冷库温度要求一般是多少度

2025-04-15 17:05:11
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鲜库 保鲜库的库温一般为0℃~5℃
(一)主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜,使食品保持较低的温度,而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。建议客户购买冷库时向燕轶冷库厂家咨询,我们将根据您所贮存货物的特性为您选择最佳的方案。