主料
韭黄 :300
豆腐干 :4块
辅料
姜 :适量
盐 :适量
油 :适量
蒜 :2瓣
具体步骤
第一步
1.所有材料准备好。
第二步
2.豆腐干用清水煮煮
第三步
3.韭黄洗净后切段备用。
第四步
4.生姜蒜切好备用
第五步
5.豆腐干捞出切好备用。
第六步
6.热锅凉油,待油温7成时放入切好的姜蒜。
第七步
7.接着放入韭黄,翻炒均匀。
第八步
8.待韭黄炒出韭菜香后,放入豆腐干翻炒。
第九步
9.接着放入适量食盐,翻炒均匀即可