你好，朋友
个人认为，竹荪富含蛋白质，若与水果等富含果酸的食物同食，果酸会使蛋白质凝周，影响人体的消化吸收，导致腹痛、恶心、呕吐
竹荪不能和绿豆、茶叶、水果等富含鞣酸的食物同食，
蛋白质会与鞣酸化合面形成具有收涩作用的鞣酸蛋白，
不仅造成了蛋白质的流失，
还会导致腹痛、便秘、恶心、呕吐，
对健康不利
竹荪不能和蚬、蛤、蟹等海鲜类食物同食，由于这些食物中富含维生素B分解酶，会导致维生素B的大量流失，
从而降低了竹荪的营养价值。
谢谢。
竹荪性寒味甘，无毒副作用，一般来说，竹荪与各种食物之间并没有很大的营养冲突，但是由于竹荪性质寒凉，因此建议不要与鸭，蟹类等凉性食物共同食用，避免引起机体腹泻腹痛。
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