首先你得将你的店面收拾干净，给顾客留下一种你的店面很卫生的感觉。做餐饮，最重要还是环境给人一种整洁的感觉。建议操作的时候可以戴上一次性口罩和手套。其次，服务态度要好。顾客进入店面后热情招待，即使你的小面不怎么样，顾客也会觉得你人不错，会再次关顾你。最后，偶尔送一些配菜给顾客，这点营销手段有助于你增加回头客。
