性质：亲油基团又称疏水基团.对水无亲和力,不溶于水或溶解度极小.亲油基团通常是C10～C20的烃基；含有芳基、酯、醚、胺、酰胺等基团的烃基；含有双键的烃基.亲油基也可以是聚氧丙烯基、长链全氟烷基、聚硅氧烷基等.强极性的基团都是亲水的,如-OH、-NH2等；弱极性或非极性的基团就是亲油的,如-CH3等
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