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我们涮过的汤底为什么会黑. 有老兄知道的回答下..谢谢
我们涮过的汤底为什么会黑. 有老兄知道的回答下..谢谢
2025-04-16 03:34:41
推荐回答（2个）
回答1：
这是因为肉质不同，羊肉牛肉肉质疏松，汤底料容易渗入，而黑鱼片肉质相对紧致，难以入味是正常的，而且不是所有材料都适合火锅。
回答2：
先腌制一下，或者蘸小料，或者用辣汤煮时间长点
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