食物的热量主要来自碳水化合物,其中糖类、淀粉及油脂的发热量最高。大米中的淀粉占75%以上,而红豆中的淀粉含量在60%以下,所以大米的发热量高。
营养成分分析:大米(每100克)热量346.00大卡 红豆的热量(以100克可食部分计)是309大卡大米相对来说热量较高。
应该是大米的热量高的
大米