浓缩咖啡表面有层明亮的油脂是怎么回事

浓缩咖啡表面有层明亮的油脂是怎么回事
2025-04-03 09:01:54
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回答1:

这是做特浓咖啡特有一种现象,说明咖啡机压力很强,咖啡萃取很好。就像冰镇的啤酒,倒出来会有一层泡沫,一样的道理。