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食品中还原糖和可溶性固形物有什么关系
食品中还原糖和可溶性固形物有什么关系
2025-03-21 14:33:48
推荐回答（1个）
回答1：
食品中还原糖和可溶性固形物有什么关系
指该食物中包含的能溶于水的糖、酸、维生素、矿物质
等占食物总质量或重量的百分率.
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