主料
贝壳面
100克
虾仁
5个
辅料
橄榄油
适量
盐
2克
意粉酱
20克
菜花
30克
西兰花
30克
胡萝卜
30克
步骤
1.原料
2.菜花、西兰花洗净，掰成小朵，胡萝卜洗净，切片
3.贝壳面放入沸水中，加少许盐煮熟，捞出过一下凉水，沥干水分
4.锅中倒少许橄榄油
5.倒入虾仁翻炒至变色，捞出
6.然后放入菜花、西兰花、胡萝卜翻炒1分钟，倒入意粉酱，炒至菜熟
7.倒入虾仁
8.倒入煮好的贝壳面炒匀即可
小贴士
1、煮意面时，水里加入少许盐，使面更有咬劲，口感好。
2、意面酱在超市可买到，使用非常方便，可以省去自己炒意酱的麻烦。
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