鸡蛋皮主要是钙质，醋里含醋酸，鸡蛋泡在醋里会和醋反应，形成醋酸钙。
拿鸡蛋皮没有钙质自然变软!还有人专门用此法补鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，能和醋酸反应，生成的醋酸钙溶于水，所以会变软钙!就是喝泡过鸡蛋的醋!
碳酸钙和醋酸反应生成可溶于水的醋酸钙 二氧化碳和水，蛋壳是碳酸钙，是硬的且不会在水中溶解。
醋里面有醋酸，碳酸钙会酸中反应生成醋酸钙和二氧化碳，醋酸钙是溶于水的，二氧化碳是气体跑了，鸡蛋就软喽，醋中的醋酸与鸡蛋皮中的碳酸钙发生化学反应，就使鸡蛋皮软了。
没吃过，不能吧，，我还没见过那个弹力鸡蛋呢，什么样的了，有那里能买到啊？看看，和真鸡蛋有什么不一样吗？就是用化学物品做的那些吗？只是在电视上看过，现在真鸡蛋很多啊！和必要买些假的呢！拒说和真鸡蛋外表没什么俩样，有机会看看
可以
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024