吃太多会有害处 只是不会立刻表现出来 你听过吃太多鸡蛋立刻死的人没有（除了噎死）
吃太多会引起蛋白质摄去过多，青少年还好，幼儿和中老年会引起消化不良，更会增加内脏的负担，蛋白质分解的氨类过多会使肾脏负担大，并且小肠吸收达到饱和后，多余的就浪费排出体外了。 另外蛋黄内胆固醇太多会引起胆固醇升高。
一般来说，正常人一周吃14个鸡蛋完全可以了，但是每天最好不要超过2个，因为人体所需的8种必需氨基酸，每天吃1～2个鸡蛋就完全可以满足需要的。
含有丰富的蛋白质和矿物质对人体有好处。每天以不超过3－4个为好。
蛋白质 胆固醇高
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