怎样做好吃的东西

2025-03-10 14:53:34

推荐回答（5个）

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　首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块。
　　接着在铁锅里注入2碗水（只是水，不用油），这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱，以及韩国辣椒粉（就是做泡菜的那种粗辣椒粉）。其实这种辣椒粉不是特别辣，但是颜色特别红，很漂亮，根据你吃辣的程度添加吧，越辣年糕越好吃。
　　水煮开以后，放入香菇、年糕继续煮。再放入海鲜杂碎，没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等，或者是不放。
　　差不多收干时，再放入泡菜，以及你喜欢吃蔬菜，我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。
　　最后汤汁弄稠时，倒入一大勺的橄榄油，炒拌均匀就OK了！ (正宗韩国辣炒年糕)

　　（卡布奇诺）
　　材料：
　　义式浓缩咖啡 60cc
　　温牛奶 60cc
　　鲜奶打泡器 1个
　　作法：
　　1.利用打泡器将温牛奶打到成泡沫状为止。
　　2.将泡沫奶倒入义式浓缩咖啡中即可。(可另外自行添加适量的糖，加了糖的卡布奇诺会更顺口。)

　　（双色小点心制作原料）：土豆、糯米粉、高乐高、白糖。
　　步骤：（1）将土豆去皮，切成小块，煮透；（2）将煮透的土豆倒成泥状，放入糯米粉和白糖揉成面团，需要注意的是糯米粉不可一次加入太多，要逐量加入，如太干，可加入适量热水（糯米粉不可用凉水）；（3）将揉好的糯米团分成两粉，其中一份再加入高乐高揉匀；（4）按照做水饺的方法分别将两份面团切成均等的小块，然后混合，揉成圆球状放入盘内（5）为防止小点心沾盘，应该在盘内放上油纸，但实在买不到，就用了另一个方法，抹上了一层花生油，上锅蒸8-10分钟。

　　（珍珠圆子）
　　材料：
　　干糯米粉250克，泡涨的糯米25克，白糖200克，熟芝麻100克，化猪油125克，芝麻酱适量，面粉少许。
　　制作方法：
　　1、将白糖、芝麻、芝麻酱、面粉、化猪油放在一起，用手搓匀，拌成珍珠圆子馅，分搓成12个大小相同的圆球。

　　2、糯米粉用清水发软，揉匀，不粘手，分成12坨，包上馅，滚上泡涨的糯米，搓成上边小、下边大的塔形，上笼蒸熟，取出装盘即成。

　　特点：
　　珍珠圆子是川菜中的著名小吃。圆子蒸熟后，外面粘的整粒糯米发光油亮，形似珍珠，因而得名。它形色美观，味甜香糯，受到人物的喜爱。

　　牛头糕
　　黄豆含有丰富的蛋白质，以至被称为“土地上长出的牛肉”，并且，能促进氨基酸的形成。
　　在糯米面中混合栗子、大枣、柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片，所以称为牛头糕。
　　材料：
　　糯米10杯，粳米7杯，黄豆2杯，小豆2杯，大枣1杯，栗子1杯，白糖1杯，盐 2大勺，柿饼10个
　　做法：
　　(1) 把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小时，糯米泡30小时后捞取放盐捣成60， 100mesh 面。
　　(2) 栗子去皮，大的切半。
　　(3) 大枣去核切成2-3份，柿饼切好。
　　(4) 把小豆煮熟，黄豆泡好。
　　(5) 在米面里混合准备好的栗子、大枣、蜜桔、小豆、黄豆、白糖，并放在蒸锅里蒸出来。蒸的时候，在蒸锅下面放上蒸过的黄豆或小豆。

　　这个～～当然不是真正意义上的布丁…………材料：冰粉粉，红茶包，雀巢咖啡，水～
　　冰粉粉：这个东东是用来做冰粉的……很便宜，一元钱可以做一脸盆的冰粉……而且是那种不用牙膏的………………很多地方都有卖……大家到干杂店去看看会有发现的～
　　先用水把红茶或者咖啡兑好～然后加入一小勺冰粉粉，再用勺子搅拌～接着放进冰箱就好了～十分好吃～夏天的时候来一碗（我一直用大碗做的）真爽阿～～同理，你还可以做其他的味道～～康师傅冰红茶喂～水晶葡萄喂（汗……）都行哦～

　　(6) 冷却变硬草莓镶饼干
　　材料〔12人份〕：
　　奶油200克、细砂糖200克、蛋3颗、低筋面粉250克、奶水40克、草莓6颗、薄荷叶12片、植物性鲜奶油少许。

　　制作方法：
　　1.奶油和细砂糖先拌匀至颜色稍变白即可。
　　2.蛋打散后，分3次加入拌匀。
　　3.低筋面粉过筛后加入拌匀成面糊。
　　4.将面糊冰硬后，分切成每颗约10克的面团，搓圆压扁，然后放进预热180度的烤箱中烘烤约12分钟，手工饼干即完成。
　　5.草莓洗净、对切成两半；薄荷叶洗净备用。
　　6.鲜奶油先略打发，然后在每块饼干上挤少许，再将草莓和薄荷叶放上去装饰即完成。

　　营养分析（1人份）：
　　热量280kcal、蛋白质3.55g、脂肪14.5g、醣类33.8g、纤维0.3g、胆固醇55mg、维生素C3.35mg、钙16.2mg、铁0.55mg 后切成四角形。因切的样子像牛头肉片而起的名字

回答4：

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金针菇辣椒鸡蛋
材料
金针菇150克，青红椒各1个，鸡蛋3个，油、盐、鸡精适量。
做法
金针菇焯水冲洗一下，青红椒切丝，鸡蛋打散。
起锅热油炒鸡蛋液微黄盛出。
另起锅煸炒金针菇和青红椒片刻。
放盐和鸡精调味，放鸡蛋炒匀即可出锅。

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