不能被斐林试剂鉴定因为蔗糖不是还原性糖，还原性糖通简单点说就是一分子该糖分解能有两份子的单糖，单糖就是不能再水解的，比如说葡萄糖。 例如书本上的麦芽糖，他就是还原性糖可以被斐林试剂检测。（主要还是个人的理解，高中程度大概也只会这么多，说错的欢迎纠正）
蔗糖不属于还原糖，不能被斐林试剂检测
不能，蔗糖是非还原糖。
蔗糖是非还原糖，斐林试剂不能检测。
不能，蔗糖是非还原糖，
