食材
主料
速冻茄子
400g
辅料
油
适量
盐
大蒜
步骤
1.速冻的时是半熟的茄子 解冻中的茄子
2.做茄子最好用手撕成块 刀子切的不好吃
3.大蒜瓣切成片
4.油热下蒜瓣煸香 下茄子 放海鲜酱油味道鲜美
5.翻炒7.8分钟就OK了
小贴士
做茄子一要放蒜爆锅才好吃
