烧烤时,如何挑选木炭如何生火

2025-04-07 09:01:09
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回答1:

1,掂量木炭的重量。体积差不多的木炭,越重越好,越扎实耐烧。
2,查看木炭光泽。注意查看木炭的横断面,
断面看起来越有光泽,烧的时候烟气就越少,火力也较稳定。