主料
里脊肉
25g
小米
30g
榆叶
10g
辅料
油
适量
盐
白胡椒粉
步骤
1.小米洗净浸泡20分钟
2.里脊肉
3.榆叶
4.榆叶切碎
5.肉剁成泥
6.肉泥加适量盐及白胡椒粉腌制片刻
7.小米下锅小火慢熬
8.另起油锅下如五花肉泥
9.煸炒变色
10.炒好肉泥倒入小米中
11.熬制25分钟下入榆叶
12.在熬5分钟，加适量盐、白胡椒粉调味即可
