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大蒜切碎放油里保存，每次炒菜时炝锅用一点，可以吗
大蒜切碎放油里保存，每次炒菜时炝锅用一点，可以吗
2025-03-24 01:06:45
推荐回答（1个）
回答1：
我做菜的经验是这样的！开火，锅烧了一会后放油，在油刚起烟时放葱花之类，酱油花椒，待有些烟时放主菜，在快好时放食盐，出锅前放味精。这是大众菜做法， 希望我能帮助到你！
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