在很多影视剧作品中，我们总能看到类似的情节：为了防止有人下毒，在皇上吃饭之前，都会有人专门用银针进行检测，一旦银针发黑，就证明这些饭菜无法食用……
而银针所针对的毒药，往往是“鹤顶红”，其实就是人们熟知的砒霜。然而根据考证，砒霜的确具备毒性，却未必能够用银针进行测试，准确来说，这种方法并不靠谱。
据悉，砒霜学名三氧化二砷，原料分布较为广泛，很多矿产中都能够提炼。古人就是将矿物研磨成为粉末后，通过高温煅烧，最后得到一种红色的物质，这就是纯度不高的砒霜。由于其中含有红色的硫化砷，看起来像仙鹤头顶上的红色，俗称“鹤顶红”。
随着时间的推移，制造砒霜的技术也在不断提高，高纯度的砒霜呈白色，所以很容易与食物、饮品混合，从而达到致命的效果。
科学家表示，能够与银针发生化学反应，导致其变黑的往往是纯度较低的“鹤顶红”。因为其中的硫化物能够与银合成硫化银，后者往往呈现出黑色，给人一种含有剧毒的印象。
在我国很多古籍中，也有关于使用银针试毒的案例，只是大部分都与刑事案件有关。但是用现代眼光来看的话，其实有失公允，一旦被害人体内的砒霜纯度较高，不存在硫化砷，银针就毫无反应。
在相关研究中，科学家们还发现了一些特殊之处，比如鸡蛋的蛋黄中也有少量的硫化砷，如果与银针接触的话，很容易生成黑色的物质，而人们食用鸡蛋并没有发现任何中毒的迹象。更令人惊奇的是，如果用银针测试毒鼠强等有毒物质，它并不会出现任何反应，由此可见，银针试毒并不靠谱。
此外，科学家们还发现，银针虽然不能试毒，却可以消毒，很多人佩戴银饰也有一定的可取之处。不过正确的使用方法是将微量的银离子溶解在水中，就能够帮助人们消炎杀菌。值得注意的是，一旦超过安全用量，银离子也会产生致命的危害。
古代测毒用的银针真的是靠谱的因为银针所含的元素是银元素，古代的毒一旦被银元素沾到银针就会变黑一般银针测毒都是在皇室中用膳的时候使用的所以说，古代测毒用的银针，是可以用来检测饭菜当中有没有毒的。
靠谱，古代许多毒药里有硫化物，遇到银以后会变黑，所以用银针验毒是有一定科学依据的。
银针测毒并不靠谱，古代的提炼技术不过关，提炼出来毒里会残留硫化物，而银针会对硫化物起反应，比如鸡蛋，里面没有毒，但是蛋黄里边含有硫，银针还是会起反应，所以银针并不能验毒。
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