兰花的香味历来都被誉为“天香”、“国香”、“祖香”、“王者之香”。兰香清新幽远、馥郁芬芳，但这种幽香又是那样飘忽神秘，它时有时无，时隐时现，时浓时淡，时近时远，“坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来”，事实上人们很难把兰香确切地描述清楚。自然界许多花的香味都可人工合成，但兰香却难以仿制。兰香依种类不同而异，春兰、莲瓣兰、蕙兰为清香型，寒兰的香味浓郁，建兰的香味则多为桂花香型，虎头兰则为檀香型。兰花的香味以清香者为佳。
兰花的香味因品种而异，有的品种清香，有的品种浓香，甚至有的品种有甜香和辣香。总体来说，兰花的香味非常迷人，是兰花的灵魂所在。
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