孕妇5个月能不能吃火锅

怀孕五个月的孕妇可以适量的吃一些自己家制作的火锅，而不建议吃饭店的火锅。火锅主要是用多种食材涮煮之后制作而成的一种美食，自己家制作的火锅可以多放一些新鲜的蔬菜和新鲜的肉类，可以有效的补充孕妇所需要的能量，保证肚子里胎儿健康的成长。但是饭店中的火锅底料中加入了各种食品添加剂，这些食品添加剂摄入体内之后，有可能会危害孕妇的身体健康，所以不建议在外面吃。怀孕应少吃或不吃火锅。怀孕后吃火锅有一定的危险性，因为火锅多是涮肉，而肉类容易感染弓形虫。弓形虫一般隐匿在动物肌肉中，火锅短时间加温不能将其消灭。孕妇进食感染弓形虫的肉后，容易导致流产、死胎或畸胎，所以，在孕期应尽量少吃，最好禁吃火锅。火锅汤料往往口味较重，饮食应以清淡为主，另外，吃火锅时经常生、熟食混在一起，可能诱发消化道炎症、肠寄生虫病。喜欢吃火锅，可以在家里，除准备汤底和材料外，食物卫生也很重要，一定要保证煮熟之后再吃，同时火锅应选择新鲜蔬菜及肉类，避免食物中毒。

可以少量食用，具体做法如下，火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
主料2人份
火锅汤底：清水2000毫升
排骨200克
羊肉片200克
桂圆6颗
金针菇100克
海虾6只
香菇6朵
菠菜150克
辅料
各类丸子200克
辣酱适量
芝麻酱适量
鸡汤味浓汤宝1块
大葱2段
生姜片5片
红枣6颗
步骤1鸡汤火锅的做法大全
火锅汤底材料：清水2000毫升，排骨200克，家乐鸡汤味浓汤宝1块，大葱2段，生姜5片，红枣6颗，桂圆6颗，海虾6只
步骤2鸡汤火锅的做法图解
将火锅汤底的清水2000毫升，排骨200克，大葱2段，生姜5片，红枣6颗，桂圆6颗，放入电火锅里面
步骤3鸡汤火锅的家常做法
将1块家乐鸡汤味浓汤宝，放入电火锅里面一起煮开，将汤底先炖煮出味
步骤4鸡汤火锅的简单做法
汤底煮好之后，将海虾放入锅里，增加汤底的鲜味
步骤5鸡汤火锅怎么吃
火锅汤底煮好之后，就可以根据自己喜欢的菜品，开始涮火锅啦
成品图

烹饪技巧
火锅里面的配菜可以根据自己个人的喜好来选择哦！