用料
主料
红米100g
大米200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
井冈红米饭的做法
1.井冈山红米。
2.1:3比例哦，不然太糙，不适合今天的口感。
3.淘洗干净，注入2倍的水（比我们平时煮饭的水要多些）
4.滴入适量的油。
5.1小勺盐，以吃不出咸味为好。
6.晃匀，不要偷懒哦(^o^)/~（浸泡10分钟）
7.我用的是电压力锅，15分钟的煮饭档。
8.煮好后焖15分钟，OK。
9.香滑、软糯的红米饭就好了哦。
吃上一口，软糯适中还有少许嚼劲在里面。。。
和正常的煮饭是一样的，只是这种品种是红米，故称作红米饭。
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