蛋鸡生产中成本最大的是饲料费,故选购饲料应特别慎重。近年来饲料市场趋于饱和,饲料厂的利润率已相当低。在这种形势下,少数饲料厂不是通过合理地选购适宜的原料、科学的设计配方来降低成本。而是通过采购低价劣质原料、降低产品质量来获取利润。加之许多小饲料厂的化验设备不健全,原料和成品不能及时检验,无法保证产品质量。针对这种状况,在选购饲料时要注意以下几点。
(1)选购质优价廉的产品
随着养鸡业的发展市场出现的饲料品牌愈来愈多,品牌繁多、价位各异的产品都在争夺市场,推销商或代理商采用各种营销手段宣传与推销其产品,使购买者难分良莠。在此情况下,蛋鸡生产者应通过调查、比较,或先购买少量进行试用,再确定长期使用何种品牌。一般说,经营多年的大型饲料加工厂技术力量雄厚,设备条件较好,饲料配方和生产工艺经过多年的完善、改进,产品质量比较稳定,售后服务较好,但产品价位可能较高些。与之相比,有些中、小型饲料厂条件较差,技术含量相对较低,其产品价位也较低。但不乏有少数经营好的小饲料厂生产出的产品,既有较高的质量,价位也低于大型饲料厂,这就需要通过使用后选择适合自己生产的饲料厂家。选择饲料厂商时还应注意:生产厂商的规模和生产条件;市场上销售量的多少;养鸡场或养鸡户使用情况等。
(2)按需要量采购
饲料出厂后,随着时间的推移,其养分含量仍有下降。所以在采购饲料时最好随买随喂,购买时还须注意其生产日期,应买最近出厂的产品。需要贮备的少量饲料,应做好保管。养殖鸡数较多的鸡场,可设自己的饲料车间,有计划地供料。中、小型鸡场每批采购的料不能过多,应将购入的饲料按批堆放,按采购的时间顺序饲用,避免饲料堆放时间过长而营养含量损失。
(3)按蛋鸡的生理阶段选购饲料
养鸡场(户)在购料时应当根据所养蛋鸡的不同生理阶段选用相应的饲料。不同的蛋鸡料价格有差别,通常是育雏料和产蛋料价格较高,而大雏料价格较低。养殖户不能为省钱而选用价格低的料,如不能用营养水平较低的大雏料饲喂小雏鸡,这样会因营养供应不足而影响雏鸡的生长发育;相反,若将育雏期料饲喂大雏鸡,会使育成期体重超标,体成熟与性成熟不能同步,使鸡提前开产、产小蛋、产蛋期产蛋持续性不佳。产蛋期料中含钙量是育雏育成期的3~4倍,使用含钙过高的饲料饲喂育雏育成期鸡,会显著降低采食量,影响发育。
(4)购置饲料后应抽样进行感官检验
感官检验的项目包括色泽、味道、粒度、有无结块等,通过感官检验可以及时发现问题向厂家反映。另外,购进的每批饲料都应留样待检,留样数以300~500克为宜,留样时间为20天,所留样品应注明采样时间、饲料种类、生产厂家、生产时间等,同时可以保存饲料标签,一旦鸡群发生问题,怀疑由饲料引起时可送样品化验。
(5)不要在饲料中随意添加其他物质
采购饲料时应根据所养鸡的生产阶段采购,并了解饲料的含量等,一旦确定饲料营养含量适合蛋鸡生产水平,就不要盲目添加其他添加剂。另外,在采用浓缩饲料自配全价饲料时,一定要按说明的比例配合,不能为了降低成本而改变配合比例。