打算做餐饮，开店是先试营业还是直接开业呢？

2025-03-20 15:54:07

推荐回答（5个）

回答1：

先试营业，关注一下顾客的建议，包括菜品和服务的品质，在试营业中做些让顾客推广的活动，条件允许的话请一个当地有点知名度的网红来店里开几天直播，让网络去推广你们店的特色，餐饮店一般头两个月有个新鲜感，大家也比较好新口，渐渐的到了冷淡期时就要想办法让回头客继续支持你们，再一个员工的意见也很重要，开业前先和员工们探讨一下方案让员工们发表意见，记住一定要让员工觉得有发展空间。

回答2：

首先，我们是要试营业，原因就是有不足的地方需要改进，很多餐饮店试营业期间都准备了优惠活动，当然如果信心满满，也无所谓，直接开业就好。

回答3：

可以先试营业几天，做点促销活动，吸引顾客，同时也是现场模拟正式营业该如何处理，因此不妨先试营业。

回答4：

当然是先试营业，先看看自己存在什么样的问题，万事俱备了，再正式营业，正式营业的时候做大力度的活动，吸引顾客，试营业可以起到预热的作用。

回答5：

试营业吧，这样可以检验你的产品，服务，环境，流程等是否能够让市场接受，如果你直接开业，一旦中间某个环节出现问题，特别是产品环节，那将是知致命的打击。